"All the great things are simple, 
and many can be expressed in a single word: 
freedom, justice, honor, duty, mercy, hope. Winston Churchill"
  
                                             Winston Churchill

Доста често съществуваме
в своите съвършени илюзии.
Забравяме кои сме наистина,
като играем ролята на непознати за нас хора.
Но идва моментът на пробуждане,
който сваля от нас безкрайните маски.
И се оголва реалността,
за която изобщо не сме били готови.
Може би трябваше да се събудим по-рано?

Кухня, сезон 1, епизод 20.

Много хора често са изтерзани от съмнения.
Колко ти е скъпо това, което имаш?
Не се тормозете толкова,
важното е, че сме заедно.
За някои е по-лесно да загубят всичко,
за да разберат колко им е било скъпо.
Главното е да ценим това,
което имаме тук и сега.

Кухня, сезон 1, епизод 19.

Всички момичета,
които работят в ресторанта,
от дън душа се надяват,
че някой ден ще се появи
прекрасният принц, който ще ги отведе
от света на служебните усмивки.
Принципно, мечтата си е мечта,
но се срещат и такива,
за които приказката за Пепеляшка
е станала реалност.

………
По силата на своята природа,
много често крачим точно към пропастта.
Защото гледаме някъде нагоре.
Към върха на тъпата си самоувереност.
Падаме, страдаме, ставаме,
продължаваме и отново падаме.
И така до безкрай.
Може би, вече е време
да започнем да си гледаме в краката.

Кухня, сезон 1, епизод 18.